質(zhì)量控制 quality control

用于達(dá)到質(zhì)量要求所采取的技術(shù)操作和活動(dòng)。

 

培養(yǎng)基  culture medium

用于微生物生長(zhǎng)（包括/未包括一些微生物的抑制）、鑒別和保存的天然和/或合成成分的液體、半固體或固體形式的物質(zhì)。

注：當(dāng)與其他詞組聯(lián)用時(shí)，這個(gè)術(shù)語(yǔ)常縮寫成“medium”。（如：enrichment medium為增菌培養(yǎng)基）。

 

培養(yǎng)基批量 batch of culture media

培養(yǎng)基完整的可追溯單位。指滿足產(chǎn)品要求（內(nèi)部控制）和質(zhì)量保證，產(chǎn)品型號(hào)和質(zhì)量穩(wěn)定的一定量的半成品或成品。這些產(chǎn)品在特定的生產(chǎn)周期生產(chǎn)，而且批號(hào)相同。

 

培養(yǎng)基性能 performance ofculture media

在特定條件下培養(yǎng)基對(duì)測(cè)試菌株的反應(yīng)。

純化學(xué)培養(yǎng)基    chemicallydefined medium

只含有化學(xué)成分的培養(yǎng)基（即分子成分和純度已知）。

 

非純化學(xué)培養(yǎng)基或復(fù)合培養(yǎng)基 chemically undefined medium or partially undefined medium

全部或部分由天然物質(zhì)、加工過的物質(zhì)或其他不純的化學(xué)物質(zhì)構(gòu)成的培養(yǎng)基。

 

液體培養(yǎng)基 liquid medium

由一種或多種物質(zhì)組成的水溶液（如：蛋白胨水，營(yíng)養(yǎng)肉湯）。

注1：通常要將固體顆粒添加到液體培養(yǎng)基中。

注2：試管、三角瓶或瓶子里的液體培養(yǎng)基一般稱為肉湯。

 

固體培養(yǎng)基和半固體培養(yǎng)基 solid medium andsemi-solid medium

包含不同濃度固化劑（如瓊脂、明膠）的液體培養(yǎng)基。

注1：瓊脂作為固化物的培養(yǎng)基在各國(guó)廣泛應(yīng)用，目前通常用縮略語(yǔ)“瓊脂”作為固體培養(yǎng)基的同義詞。它可以和其他名詞聯(lián)用，如“平板計(jì)數(shù)瓊脂”。

注2：傾注到平皿內(nèi)的固體培養(yǎng)基一般稱為“平板”；倒入試管或小瓶子并擺放成斜麗的固體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基凝固后通常稱為“斜面”。

 

運(yùn)輸培養(yǎng)基 transport medium

在取樣后至實(shí)驗(yàn)室樣品處理期間，維持微生物活力并防止微生物明顯增殖的培養(yǎng)基。

注：運(yùn)輸培養(yǎng)基通常不允許包含使微生物增殖的物質(zhì)，但培養(yǎng)基能保護(hù)菌株，確保其性質(zhì)不變（如：Stuart運(yùn)輸培養(yǎng)基或Amies運(yùn)輸培養(yǎng)基）。

 

保藏培養(yǎng)基 preservation medium

用于在一定期限內(nèi)維持微生物的活性，防止長(zhǎng)期保存對(duì)微生物的不利影響，使微生物在長(zhǎng)期保存后復(fù)蘇的培養(yǎng)基（如：Dorset卵黃培養(yǎng)基，營(yíng)養(yǎng)瓊脂斜面）。

 

懸浮培養(yǎng)基 suspension medium

將微生物從樣品中分離至溶液，并防止微生物增殖或受抑制的培養(yǎng)基（如：蛋白胨鹽溶液）。

注1：懸浮培養(yǎng)基也被用于稀釋作用。

注2：懸浮培養(yǎng)基通常也被稱為“稀釋液”。

 

復(fù)蘇培養(yǎng)基 resuscitation medium

能夠使受損的微生物得到修復(fù)并恢復(fù)其正常生長(zhǎng)能力，但不一定促進(jìn)微生物繁殖的培養(yǎng)基（如：緩沖蛋白胨水）。

注：復(fù)蘇培養(yǎng)基也可用作前增菌結(jié)養(yǎng)基。

 

前增菌培養(yǎng)基和增菌培養(yǎng)基 pre-enrichmentmedium and enrichment medium

多為液體培養(yǎng)基，可以為微生物的繁殖提供特定的生長(zhǎng)環(huán)境。

 

選擇性增菌培養(yǎng)基 selective enrichmentmedium

允許特定微生物生長(zhǎng)同時(shí)部分或全部抑制其他微生物生長(zhǎng)的增菌培養(yǎng)基（如：Rappaport-Vassiliadis培養(yǎng)基）。

 

非選擇性增菌培養(yǎng)基 non-selectiveenrichment mediunm

允許大多數(shù)微生物生長(zhǎng)的增菌培養(yǎng)基（如：營(yíng)養(yǎng)肉湯）。

 

分離培養(yǎng)基 isolation medium

支持微生物生長(zhǎng)的固體或半固體培養(yǎng)基（如：平板計(jì)數(shù)瓊脂）。

 

選擇性分離培養(yǎng)基 selective isolationmedium

支持特定微生物生長(zhǎng)而抑制其他微生物的分離培養(yǎng)基（如：XLD瓊脂）。

 

非選擇性分離培養(yǎng)基 non-selectiveisolation medium

對(duì)微生物沒有選擇性抑制的分離培養(yǎng)基（如：平板計(jì)數(shù)瓊脂）。

 

鑒別培養(yǎng)基 differential medium

能夠進(jìn)行微生物一項(xiàng)或多項(xiàng)生理和（或）生化特性鑒定的培養(yǎng)基（如：麥康凱培養(yǎng)基）。

注：能夠用于分離培養(yǎng)的鑒別緒養(yǎng)基被稱為分離和（或）鑒別培養(yǎng)基（如：XJD瓊脂，TTC乳糖瓊脂）。

 

鑒定培養(yǎng)基 identification medium

能夠產(chǎn)生一個(gè)特定的鑒定反應(yīng)而不需要做進(jìn)一步確認(rèn)實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)基（如：膽鹽七葉苷瓊脂，TBX瓊脂）。

注：能夠用于分離培養(yǎng)基的鑒定培養(yǎng)基被稱為分離和（或）鑒定培養(yǎng)基。

 

計(jì)數(shù)培養(yǎng)基 enunmeration medium

能夠量化微生物的選擇性或非選擇性培養(yǎng)基。

注：計(jì)數(shù)培養(yǎng)基可具有復(fù)活培養(yǎng)基和（或）增菌精養(yǎng)基的性能。

 

確證培養(yǎng)基 confirmation mediunm

能夠部分或全部鑒別或鑒定微生物的培養(yǎng)基，確證過程包括初步復(fù)蘇、分離和（或）增菌（如：Kligler瓊脂）。

 

多種用途培養(yǎng)基 medium having multiple uses

同時(shí)可歸為幾類不同用途的特定培養(yǎng)基。例如，按3.2.9分類，血瓊脂是一種復(fù)蘇培養(yǎng)基；按3.2.13分類為分離培養(yǎng)基：按3.2.16分類為鑒別培養(yǎng)基，用于溶血的檢測(cè)。

 

即用型培養(yǎng)基 ready-to-use medium

置于容器（如：平皿、試管或其他容器）中可馬上使用或融化后可馬上使用的液體、固體或半固體培養(yǎng)基，可分為以下幾種類型：

一一完全即用型培養(yǎng)基；

一一融化后直接使用的培養(yǎng)基；

一一融化后分裝使用的培養(yǎng)基（如：傾注平板培養(yǎng)基）；

一一融化、添加增補(bǔ)劑后分裝使用的培養(yǎng)基（如：TSC培養(yǎng)基，BairdParker RPF瓊脂）。

 

商品化脫水合成培養(yǎng)基 medium prepared from conmmercially dehydrated formulations

使用前要求水化處理的干性培養(yǎng)基（如：粉末、顆粒、凍干產(chǎn)品），可分為以下兩種類型：一一完全培養(yǎng)基；

一一使用前需加入增補(bǔ)劑的不完全培養(yǎng)基。

 

各別成分培養(yǎng)基 medium prepared from individual components

實(shí)驗(yàn)室完全按照已明確成分的完整配方制成的培養(yǎng)基。

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